جمعه ۰۲ خرداد ۱۴۰۴ - 
بگذارید ساداتی نژاد بخوابد؛
یک روزنامه به نقل از خبرگزاری‌های مهر و ایسنا نوشت:بر اساس گزارش میدانی، قیمت مرغ کامل تازه، بسته‌بندی کیسه‌ای (پوشش کیسه نایلونی) در روز یکشنبه در بازار تهران با ۷ هزار و ۵۰۰ تومان افزایش نسبت به روز شنبه به ۵۵ هزار و ۵۰۰ تومان رسید.
کد خبر: ۳۸۰۳۰۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۴/۰۶
تحلیلی از اقتصاد پروتئین در ایران
در سال ۸۴ هر خانوار ایرانی در حدود ۵۷ کیلوگرم گوشت طی یک سال مصرف می‌کرده است، در حالی که در سال ۹۸ این میزان به کمتر از ۱۲ کیلوگرم در سال رسیده است.
کد خبر: ۲۹۶۴۴۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۶/۰۴
احتمال وجود«چربی خوکی» در بستنی های تولیدی!
برخی از شرکت‌های بزرگ تولید‌کننده بستنی در کشورمان در ترکیبات ساخت بستنی از "اسیدهای چرب وارداتی" استفاده می‌کنند؛ این چربی‌ها اگر منشأ گیاهی داشته باشد به‌روی محصول کلمه "پلنت" درج می‌شود و اگر عنوانی درج نشود می‌تواند به‌معنای منشأ "خوکی" باشد!
کد خبر: ۲۳۴۷۳۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۷/۰۲
غلامعلی سلیمانی مدیرعامل «کاله» ؛
غلامعلی سلیمانی مدیر عامل کاله اظهار داشت: 80 میلیون دلار خسارت دیدیم ولی بازار 80 میلیارد دلاری را از دست نمی‌دهیم. روز سه‌شنبه شرکت کاله در کربلا در آتش سوخت، این کارخانه حدود 25 درصد بازار عراق را در اختیار دارد. به گفته سلیمانی، به زودی بازسازی شرکت کاله آغاز می‌شود.
کد خبر: ۲۱۱۲۹۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۳/۱۲
نائب رئیس کمیسیون کشاورزی اتاق بازرگانی ایران؛
نائب رئیس کمیسیون کشاورزی اتاق بازرگانی ایران با بیان این که توزیع گوشت منجمد در میان خانوارها به جای کنترل قیمت گوشت به گرانی دامن زده است، گفت: اگر این گوشت ها به مراکز عمده مصرف راه می یافت، به صورت غیرمستقیم وارد سفره خانواده ها می شد.
کد خبر: ۱۸۹۱۵۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۱۱/۲۶
دبیر انجمن صنفی صنایع فرآورده های گوشتی:
دبیر انجمن صنفی صنایع فرآورده های گوشتی کشور گفت: 95 درصد از بازار فرآورده های گوشتی کشور در اختیار تولیدات داخلی است و فقط 5 درصد از طریق واردات آن هم از بازارچه های مرزی تأمین می شود.
کد خبر: ۱۰۷۷۰۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۱۱/۱۳
محصولات غذایی پر حاشیه؛
نظر مدیر کل استاندارد استان تهران درباره کیفیت سوسیس و کالباس این محصولات غذایی پر حاشیه را مشاهده نمایید.
کد خبر: ۸۷۵۸۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۷/۳۰
نکاتی در مورد خرید گوشت؛
بحث تردی گوشت به عوامل متعددی چون نژاد دام، سن، جنس، تغذیه و محل قرارگیری ماهیچه‌ها بستگی دارد.
کد خبر: ۷۵۵۰۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۵/۲۷
مدیرکل صنایع غذایی وزارت صنعت خبر داد
مدیرکل دفتر صنایع غذایی وزارت صنعت از صادرات ۳ هزار تن انواع فرآورده‌های گوشتی طی ۶ ماهه امسال خبر داد.
کد خبر: ۳۵۴۷۸ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۸/۱۷